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Jeudi 17 juin 2010 4 17 /06 /Juin /2010 21:09

Des nouvelles du Panier Bio du Jardin d'Agnès

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Cela fait un petit moment que je ne vous avez pas fait une petite photo de mon panier bio!! J'en suis toujours aussi satisfaite et je recommande vraiment à tout le monde de tenter l'expérience AMAP: les légumes sont ultra frais et délicieux et en plus j'adore découvrir de nouvelles espèces, souvent des variétés anciennes dont je n'avais jamais entendu parler, c'est l'occasion de laisser parler sa créativité pour inventer de nouvelles recette mettant ces légumes en scène ;-)

 

Cette semaine, j'ai eu le plaisir de découvrir dans mon panier:
  • un choux chinois (je pense le faire braisé et l'accompagner de nouilles chinoises, recette bientôt!)
  • une salade frisée
  • 300 g de lentilles
  • 1 botte d'asperges vertes
  • 1 barquette de fraises
  • 1 beau fenouil
  • 1 choux-rave
  • et toujours oeufs, yaourts et fromage pour accompagner tout cela!
Si vous avez des recettes utilisant du fenouil ou du choux-rave, n'hésitez pas à m'en faire part ^_^

Et si vous suivez mes articles, vous vous souvenez sûrement de mon soucis de basilic, et bien je n'ai pas investit dans un aérogarden (un peu cher :( malheureusement) mais j'ai fait cela "à l'ancienne" et regardez ce que je trouve ce matin:
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Je suis trop contente!!! et j'espère bien avoir de jolies feuilles de basilic d'ici quelques semaines ;-)

 


En attendant, je vous donne rendez-vous demain pour une nouvelle recette gourmande et chocolatée ^_^


 


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