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Mardi 12 juin 2012 2 12 /06 /Juin /2012 06:00

Je vous en avais parlé il y a quelques jours, Hellofresh, e-concept de paniers-recettes lancé il y a quelques mois sur Paris débarque enfin à Strasbourg!! Et en bonne foodista à l'affût de toutes les nouveautés à vous faire découvrir j'ai bien entendu testé le tout premier panier distribué à Strasbourg!!

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Hellofresh, c'est quoi?

Hellofresh propose une livraison de paniers composés de tous les ingrédients nécessaires à l'élaboration de 3 ou 5 menus complets (entrée+plat ou plat+dessert) avec les fiches recettes pour les réaliser. Les menus sont élaborés par une diététicienne et les produits, frais et de saison, arrivent directement chez vous par camion réfrigéré.

Pas besoin de se casser la tête pour élaborer des menus, pas besoin non plus de faire les courses (il vous faudra juste quelques ingrédients d'épicerie classiques: huile, sel, poivre, etc...) il ne reste que le plaisir de se mettre en cuisine pour préparer un délicieux repas pour toute la famille.

Les recettes sont faciles et surtout rapides, parce qu'Hellofresh sait bien que le soir on a pas des heures à passer à l'élaboration du repas!! C'est max. 20 minutes de préparation et 30 minutes de cuisson, mais souvent moins, pour des recettes savoureuses et équilibrées.

 

Hellofresh, comment ça marche?

C'est tout simple!!

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Je m’abonne au panier-recettes HelloFresh qui me plaît:
3 ou 5 repas complets, avec ou sans viande
     Je sélectionne le nombre de personnes à régaler: 2, 4 ou 6 personnes
Les quantités de tous les ingrédients sont adaptées pour une gestion optimale du garde-manger !
   Les sacs sont livrés gratuitement en camion réfrigéré

©Crédit photo: HelloFresh

Nouveautée à partir de cette semaine, en plus du panier "classique" (viande et poisson) et du panier "sans viande" (avec juste du poisson), vous pouvez commander un panier "végétarien"!! Une recette étant proposée par la blogueuse Cléa <3

Et avec le code VEGGIE20, vous bénéficierez d’une réduction de 20 euros sur votre première commande HelloFresh du panier-recettes « Le Végétarien ».

Ordres de prix valables en juin 2012 : panier 3 repas à partir de 49 €, panier 5 repas à partir de 69 €.

 

Revue de détail du panier "Pop culture" du 6 juin 2012

Alors, alors, qu'y a t'il dans ce premier panier??? Je vous connais bande de petits curieux, vous voulez tout savoir!!! Et vous avez raison!!

Alors mon panier était un panier 3 repas complets pour 2 personnes et j'ai donc pu y retrouver:

  • 2 blancs de dinde
  • merlu
  • 100 g de fromage de chèvre frais
  • 2 oeufs
  • 1 botte de radis
  • 400g de petits pois
  • 300g de pousses d’épinard
  • 2 tomates
  • 2 courgettes
  • Ananas
  • 1 pamplemousse rose
  • 1 échalote
  • 1 oignon
  • branche d’estragon frais
  • menthe
  • 20 cl de crème fraîche liquide
  • 150g de semoule
  • 120g de riz long
  • 1 sachet de thé vert
  • épices pour paella


+ le petit livret proposant les recettes à concocter avec ces ingrédients, à savoir:

  • Blanc de dinde à l'estragon et semoule (La recette du Chef Damien) - Ananas au thé vert
  • Smoothie tout vert - Paella express de poisson
  • Courgettes farcies au chèvre (La recette de Pascale Weeks) - Pamplemousse grille

 

A peine reçu, je transmet le livret à l'Homme pour qu'il choisisse le premier menu à tester. Son choix se portera sur la recette imaginée par Chef Damien: blanc de dinde à l'estragon et semoule avec en dessert un ananas caramélisé au thé vert!!

Hop en cuisine pour commencer la préparation, en moins d'1 heure tout est bouclé pour passer de ça:

http://i45.servimg.com/u/f45/12/25/08/82/img_0012.jpg 

à ça:

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C'est super facile, on a tout sous la main et dans les bonnes proportions alors la préparation va vite.  C'est parfait pour le soir en semaine, parce que même si on adore cuisiner comme moi, on a pas forcément envie d'y passer des heures après 8 heures de boulot ^^ En plus, on est sûrs d'avoir un repas équilibré et ça c'est important, je trouve ^^

 

Alors le concept vous tente? Vous avez déjà testé? Faites-moi part de vos impressions dans les commentaires ;)

 

"Panier offert"

Par Scarlet rose - Laissez votre grain de sel - Voir les 3 commentaires
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Commentaires

J'adore le concept, si il existait dans ma ville, je testerai volontier. BOnne journée

Commentaire n°1 posté par natty le 12/06/2012 à 07h17

Quel rapidité ! A moi de faire mon petit compte-rendu ^^ Très jolies photos ! Prise par le temps, je n'aurais pas d'aussi jolis clichés ^^

Commentaire n°2 posté par Flo le 12/06/2012 à 11h03

Pour info, maintenant hellofresh semble étendre les livraisons dans toute la france !

Ce test me donne vraiment envie d'essayer !  

Commentaire n°3 posté par christelle le 29/11/2012 à 02h34

Mon premier livre!

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couv YummyMagazine N13

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