750g

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Mercredi 3 février 2010 3 03 /02 /Fév /2010 08:14
pates fruits de mer scrap
Une recette de pâte qui change de la bolognaise, rapide à préparer et délicieuse!


Ingrédients pour 4 personnes:
 
500 g de spaghettis  
350 g de cocktail de fruit de mer surgelés  
40 cl de crème liquide  
2 cuillères à soupe de maïzena
2 cuillères à soupe de paprika doux
sel, poivre

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1) Faites décongeler les fruits de mer. Mettez un peu de crème liquide dans un bol et délayez-y la maïzena et le paprika. Salez et poivrez.



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2) Placez le reste de la crème dans une casserole et faites chauffer à feu doux.




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3) Pendant ce temps faites cuire les spaghettis al dente.




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4) Lorsque la crème est chaude, versez-y le mélange crème/maïzena/paprika. Mélangez bien et portez à ébullition.



PICT00045) Ajoutez les fruits de mer lorsque la crème commence à épaissir et faites cuire encore 10 minutes.

6) Dressez les assiettes avec les spaghettis nappés de sauce aux fruits de mer. Servez aussitôt.



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Par Scarlet rose - Laissez votre grain de sel - Voir les 6 commentaires
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