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Mercredi 20 janvier 2010 3 20 /01 /Jan /2010 07:40

Tarte Pomme-Coing facile et rapide

scrap tarte pomme coing
Des pommes qui s'ennuient et flétrissent dans le compotier, un reste de pâte feuilletée de la galette des rois, des compotes qui traînent dans le frigo.... et voilà une petite tarte vite faite qui va utiliser tout ces ingrédients! Parce que la cuisine c'est aussi accommoder les restes et vider les placards, tout en se régalant et en s'amusant ;-)

Ingrédients pour une tarte:
  • 1 pâte feuilletée
  • 2 pots de compote pomme/coing
  • 1 cuillère à soupe de cassonade
  • 4 pommes
  • 2 cuillères à soupe de gelée de coing
  • beurre pour le moule
PICT0008
1) Beurrez un moule à tarte et abaissez-y la pâte feuilletée. Piquez le fond de tarte.


PICT0010
2) Saupoudrez de cassonade puis répartissez les deux pots de compote sur la pâte.


PICT00113) Pelez les pommes, épépinez-les et taillez-les en tranches fines.

4) Disposez les pommes sur la tarte.


PICT00135) Faites chauffer la gelée de coing puis badigeonnez-en le dessus de la tarte.

6) Enfournez 50 minutes à 160°.

PICT0018

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