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- Divers
Voici les recettes que vous avez préférées au cours du mois de janvier!! Une nouvelle année commence et c'est le grand chamboulement dans vos recettes préférées: pratiquement aucune identique au mois précédent :)
2 recettes salées seulement parmi 8 sucrées... vous avez eu besoin de douceur et de gourmandise pour démarrer l'année ^^ Ça
tombe bien, ici le sucré on aime ça!!
Filet mignon en croûte à l'Italienne
L'indétronable, je ne le présente plus ^^
Galette des Rois à la Frangipane Vanille & Tonka
Et oui, l'épiphanie c'était ce mois!!
De délicieuses verrines très peu sucrées et mignonnes tout plein!
Bûche Framboise, Rose & Litchi {comme l'Ispahan de Pierre Hermé!}
Ma bûche de l'année, je suis contente qu'elle vous ai plu!
Carrés Fruits de la Passion & Citron vert
Des carrés fondants et fruités au bon goût de fruit de la passion
Macarons à la Pistache, recette inspirée de Pierre
Hermé
De délicieux macarons tout vert avec la recette de ganache pistache de Pierre Hermé
Red Velvet Cupcake Spécial St Valentin!
Elle approche la fête des amoureux!! Plein de nouvelles recettes à venir bientôt :)
Ah ben dès qu'il commence à faire froid, une bonne choucroute, il n'y a que ça de vrai lol
Mini Tartelettes au Citron vert
Mignonnes, délicates, parfumées... elles ont tout pour plaire ces tartelettes!
Galette des Rois Pistache et Chocolat
Épiphanie toujours!
*recettes les plus consultées entre le 1er et le 31 janvier 2012 (source Google Analytics)
Commentaires
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Merci d'avance ;)
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01/06/2012 11:27:23Crémeux Yaourt/Chocolat blanc, Sabayon Mascarpone & Framboise gélifiéeSoria Pastry Addict
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01/06/2012 00:33:38Cheesecake à la Banane et aux MyrtillesJesica @ Pencil Kitchen
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31/05/2012 23:33:56Crémeux Yaourt/Chocolat blanc, Sabayon Mascarpone & Framboise gélifiéePauline
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31/05/2012 23:28:25Tarte provençale en spirale {Courgette, Aubergine, Poivron & Carotte}Sabrina
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31/05/2012 23:24:03Crémeux Yaourt/Chocolat blanc, Sabayon Mascarpone & Framboise gélifiéeSabrina
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trés jolie verrine, miam le cup cake....belle présentation...
C'est un bien beau palmarès !
on a envie de tout tester
j'adooore tes photos elles super belles et tes recettes aussi cela va de soi:) le filet mignon j'aimerai bien le tester mais mo npb c que j'aime la viande bien cuite comme on dit in english Done et g peur que la croute crame au four sans que la viande ne cuise !!!
Bizzzz ma belle
Merci beaucoup :)
Tu sais la viande est vraiment bien cuite même dans la pâte, mais si tu le souhaite, tu peux pré-cuire ton filet mignon quelques minutes au four avant de l'envelopper dans la pâte, comme ça pas de risques :)
Belle soirée et à bientôt
bises
j'ai salivé devant les galettes, mais je me laisserai bien tenter par les tartelettes...